MBProbeNT - наверное самая распространеная программа мониторинга температур в компьютере
Power_Off - комплект простых утилит для выключения компьютера (есть GUI и не GUI версия, прекрасно встраивается в MBProbeNT и устраняет ошибку неправильного выключения WIN XP
Speedfan v 4.02 - еще одна распространеная программа мониторига температур в компьютере